เครื่องเป่าแห้งประสิทธิภาพสูงสําหรับการผลิตฝุ่นทอด

สายการผลิตฝุ่นทอด สเปรย์แห้งฝุ่นทอดพิเศษ
 
การวิเคราะห์ทั่วไปของเครื่องเป่าแห้งพิเศษสําหรับฝุ่นต้ม
การแปรรูปมะเขือเทศสดให้เป็นผงมะเขือเทศสามารถเพิ่มมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างมาก แต่ในขณะเดียวกันยังเป็นวิธีที่ดีในการแก้ปัญหา เช่น ราคาต่ําและการพังง่ายในช่วงฤดูกาลที่เต็มไปด้วย.
ด้วยการวิจัยและพัฒนามาหลายปี บริษัทของเราได้ออกแบบเส้นการผลิตหลายเส้นอย่างสําเร็จ เพื่อแปรรูปทอดเป็นผง และได้รับความคิดเห็นสูงจากลูกค้าของเรา
อ้างถึงกระบวนการปรุงปรุงทอด จากปรุงทอดสด เป็นปรุงทอดสับ มีสองวิธี:
วิธีหนึ่งคือการใช้ทอดสดที่มีคุณภาพ แล้วตัดมันเป็นชิ้น แล้วแห้ง
 
วิธีอื่นคือการบดทอมิทสดและมีคุณสมบัติเป็นหมัก และใช้เครื่องคอนเซ็นเตอร์ระบายความร้อนเพื่อทําให้มันคอนเซ็นเตอร์วิธีนี้เป็นที่นิยมมากสําหรับฝุ่นต้มในอุตสาหกรรม.
 
ขั้นตอนการดําเนินงาน
วัสดุแท้ที่เลือก
การล้าง
การบดมะเขือเทศเป็นหมัก
การกรองสับ
เซ็นทรัลสลูเรอร์โดย Vacuum คอนเซ็นทรัล
การประกอบความสามประการของหมาก
ดําแห้งหมากด้วยเครื่องเป่าแห้ง
การบรรจุสินค้าที่มีคุณภาพ
สายการผลิตของเราทําตามคําขอ เรายินดีต้อนรับลูกค้าที่สนใจในสายนี้มาเยี่ยมเราเพื่อหารือเพิ่มเติม
 
การคัดเลือกวัสดุแท้
ปรุงรังสรรพคุณ
 
การบดร้อน
การบดร้อนหมายถึงวิธีการบําบัดที่ทอดถูกทําความร้อนถึง 85 °C ทันทีหลังจากถูกบด
 
การตี
เพื่อที่จะเอาผิวและเมล็ดของทอมาทาออก, เครื่องตีใช้ในการตีผ่าน 2 ขั้นตอน. กว้างหน้าจอของเครื่องตีขั้นตอนแรกคือ 0.8-1.0 ซม.และของเครื่องตีระยะที่สองโดยทั่วไปคือ 0.4-0.6 ซม. ความเร็วของเครื่องตีโดยทั่วไปคือ 800-1200 รอบ / นาที ปริมาณของผิวหนัง slag ที่ได้รับหลังจากการตีโดยทั่วไปควรควบคุมระหว่าง 4% และ 5%
 
ความเข้มข้นในระยะว่าง
วิธีการป้อนรวมความเข้มข้นในว่างและความเข้มข้นในอากาศ ในความเข้มข้นในอากาศ สีและรสชาติของผงทอดลดลงเนื่องจากอุณหภูมิความเข้มข้นสูงและคุณภาพสินค้าไม่ดีดังนั้น, ความเข้มข้นของว่างโดยทั่วไปใช้. อุณหภูมิที่ใช้สําหรับความเข้มข้นของว่างเป็นเพียงประมาณ 50 ° C และระดับความเข้มข้นของว่างคือ 670 mmHg หรือมากกว่า
 
การเป่าแห้ง
มะเขือเทศมักจะเปียกด้วยสเปรย์และเปียกเปียก
วิธีการเป่าแห้ง
 
สับสนของทอมาต้าถูก homogenized ก่อนการเป่าแห้ง ความดัน homogenizing คือ 150-200 kg / cm2เครื่องแห้งสเปรย์แบบหลุดศูนย์กลางหรือสองเหลวที่มีเสื้อเย็นบนผนังหอคอยมักจะใช้สําหรับการแห้งหากสื่อการทําความร้อนเป็นอากาศแห้งที่ถูกลดความชื้นก่อน, อุณหภูมิอากาศที่เข้าในขณะที่แห้งโดยทั่วไปประมาณ 150-160 °C, อุณหภูมิอากาศที่ออก 77-85 °C,และปริมาณปริมาณอาหารโดยทั่วไป 20% - 30%.
 
การแห้งฟอง
ปัจจัยสําคัญของวิธีการแห้งนี้คือการสร้างฟองที่มั่นคงในปริมาณทอด โดยการเพิ่มสารที่สร้างฟอง เช่น โปรตีนสอย โกลบูลิน เอสเตอร์กรดไขมันester น้ําตาลและ glycerin monostearateอุณหภูมิของก๊าซที่ผ่านผ่านเครื่องแห้งประมาณ 93 ° C และความเร็วประมาณ 100-130 m / s ซึ่งถูกให้ในวิธีการต่อต้านกระแสระยะเวลาในการแห้งถูกกําหนดโดยคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์และสภาพการแห้งที่ใช้โดยทั่วไป, เวลาแห้งสามารถเป็น 15-18 นาที.

 
ปริมาตรสินค้า
 

 
主要流程图 การพูดคุยการไหลแห้ง

 
รายละเอียด